選擇性加熱，因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收好，所以含水量高的那部份，吸收微波功率要多于含水量較低的部份，這就是選擇性加熱的優(yōu)勢(shì)；節(jié)能，微波干燥設(shè)備是直接對(duì)物料進(jìn)行干燥作用，所以沒(méi)有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣和相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率非常高；易于控制，工藝先進(jìn)，和常規(guī)方法比較的話，微波干燥設(shè)備備即開(kāi)即用，沒(méi)有熱慣性，操作非常靈活方便。